제주 표류기/맛집 도장 깨기

[제주 맛집 도장깨기 #6] 바삭한 숨은 식감이 맛있는 숙성도 옆집 <서자매 김밥>

아저씨가 된 붕어 2021. 7. 27. 09:33


제주맛집 도장깨기 #6

바삭한 히든 식감이 맛있는 <서자매 김밥>

붕어별점: ★★★



제주시에 유명한 김밥이 여럿 있죠?
오늘 소개해드리고자 하는 곳은 '제주 숙성도 노형점' 바로 옆에 위치한 <서자매 김밥>입니다.

 

서자매 김밥 외부

 

<운영시간>
매일 08:00 - 20:00
둘째 넷째주 월요일 혹은 첫째 셋째주 월요일 휴무
전화번호: 064-744-8838

정말 숙성도 노형점 바로 옆에 위치해 있어요ㅋㅋ
간판을 커다랗게 달아두셔서 찾아내기 어렵지 않지만, 입구로 들어가면서는 조금 헷갈리실수도 있습니다.
정말 주택의 대문으로 들어선 다음 현관문을 여셔야 하거든요ㅋㅋㅋㅋ

심지어 저 열려있는 오른쪽문은 페이크ㅋㅋㅋㅋ
닫혀있는 왼쪽문이 <서자매김밥> 입구입니다ㅋㅋㅋㅋ

그러고보니 '어서오세요'가 붙어있네요ㅋㅋ
"여기가 맞나?" 하실 수 있지만, 과감히 문을 열어제끼시면 됩니다.

실내는 넓지 않습니다.
안쪽으로도 테이블이 좀 있긴 하지만요.

서자매김밥 실내

에어컨이 틀어져 있지 않아 먹을 때 좀 덥다는 리뷰도 있던데,
저는 이날 포장주문을 했던터라 크게 신경쓰이지는 않았네요.

메뉴입니다.
김밥, 라면, 떡볶이, 순대. 클래식이네요ㅎㅎ


자매김밥이랑 치즈김밥, 그리고 아기치즈김밥을 주문했습니다.
(매장 메뉴판에는 없는데 배민에서는 주문 가능하더라고요)

보이시나요?
밥알 사이에 박혀있는 튀김조각들??
이 튀김조각들이 바삭한 식감을 만들어주면서 굉장히 맛있습니다.

재료를 많이 쓰셨는데도 전반적으로 간이 세지 않아서
집에서 엄마가 만들어주신 김밥 같은 맛도 나고요!

도민들 사랑을 받다가 요즘은 관광객분들도 엄청 찾으시는
참이맛 김밥이랑은 반대의 성격을 지닌 김밥으로 보시면 될 것 같네요.

간이 세지 않은 음식을 좋아하시는 분들은
참이맛 김밥보다 서자매김밥이 아마도 입에 맞으실것 같습니다.

이날 김밥을 9줄이나 시켜서 그랬을까요?
기분좋게 군만두? 튀김만두? 도 서비스로 챙겨주셨네요. 야호!

나름 김밥을 자주 사먹는 편인데,
서자매 김밥 맛있었습니다!

자, 평가입니다. 오늘도 지극히 주관적인ㅎㅎ


01. 공간

  • 주차공간: C(주차 어려움. 심지어 근처 골목도 헬. 각오하고 오세요.)
  • 좌석 간 여유: B(일반적인 수준.)
  • 청결도: B(오래된 느낌이 많지만, 일반적인 수준.)

02. 음식

  • 맛: A(간이 세지 않고, 이 집만의 특별한 레시피가 있음.)
  • 가격: A(이정도면 준수함)
  • 추천메뉴: 자매김밥

03. 총평(공간, 맛, 뷰, 가격, 서비스)

  • 별점:
  • 총평: 간이 세지 않고, 엄마가 집에서 싸준것 같은 김밥. 튀김이 들어가서 바삭한 식감이 특별함.