요즘 제주도에서 가장 핫한 고깃집을 뽑으라면 '숙성도'를 빼놓을 수가 없습니다. 노형동 숙성도 앞에는 언제나 매장 앞에서 기다리는 분들이 엄청나게 많으신데요. 그 앞을 지날때마다 깜짝깜짝 놀랄 정도입니다. 제주에는 정말 고깃집이 엄청나게 많은데도 유난히 몇몇 고깃집들이 인기가 있는건 분명 이유가 있겠지요? 숙성도는 테이블링 앱을 사용하고 있습니다. 노형점의 경우 점심에는 현장접수만 가능하고, 저녁에만 테이블링 앱을 이용한 원격 줄서기가 가능합니다. 얼마전에 저녁 8시쯤 테이블링 앱에 접속했었는데 대기팀이 40팀 정도 있더라고요ㅋㅋㅋㅋㅋ 놀랍죠? 대체 어떻게 먹으란 말입니까!!! 이렇게 핫한 숙성도 노형점을 줄서지 않고 이용하는 방법이 있습니다. 매우 간단하지만, 점심식사때만 가능하다는 점! 꼭 기억하세요..