서울 시내 미슐랭 국밥 맛집 8곳(미쉐린 가이드 서울 빕구르망)

 

서울 시내 미슐랭 국밥 맛집 8곳

미쉐린 가이드 서울 빕구르망

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흔히 미슐랭 가이드라고 불리는 전 세계 맛집 인증 가이드의 본 이름은 <미쉐린 가이드>입니다. 이 가이드로부터 단 1개의 별만 받아도 평생 가게 매출이 보장된다는 말이 있을 정도로, 미쉐린 스타 음식점이 되는건 전 세계 거의 모든 쉐프와 음식집 사장님들의 꿈이기도 하죠.

 

미쉐린 가이드 서울

대한민국 서울은 아시아에서 4번째로 2016년부터 미쉐린 가이드에 정식 소개되기 시작했습니다. 그리고, 이 까다로운 미쉐린 가이드에 선정된 서울 시내 국밥집들이 있다면, 국밥을 사랑하는 프로 국밥러들이 그냥 지나칠 수 없겠죠? 아직 안 가본 곳이 있으시면 시간날 때 꼭 한번씩 들러보시길 추천드립니다. 

 

미쉐린 빕구르망

고급 재료와 호화로운 매장, 특별한 서비스를 다루는 파인다이닝이 아니어도 미쉐린 레드가이드에 수록될 수 있다고 하지만 대부분의 스타 레스토랑이 최고급 식당입니다. 그래서 미쉐린에서는 빕구르망이라는 가이드를 별도로 만들었는데요. 빕구르망은 '합리적인 가격으로 훌륭한 요리를 내는 식당'을 선정합니다. 오늘 우리가 알아볼 미슐랭 선정 국밥집들 역시 이 빕구르망 라인에 선정된 식당들입니다. 언제든 부담없이 다녀올 수 있는 곳들이 대부분입니다. 

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서울 시내 미슐랭 국밥 맛집 8곳

1. 광화문 국밥(돼지국밥/중구)

 

 

• 주소: 서울 종로구 새문안로3길 30
• 운영시간: 월-토 11:00-21:40(브레이크 타임 14:30-17:30), 일 휴무
• 연락처: 02-737-0552

 

2. 대성집(도가니탕/종로구)

 

 

• 주소: 서울 종로구 사직로 5
• 운영시간: 월-토 10:30-20:00(브레이크 타임 14:30-17:00), 일 휴무
• 연락처: 02-735-4259

 

 

3. 마포옥(설렁탕/마포구)

 

 

• 주소: 서울 마포구 토정로 312
• 운영시간: 월-금 07:00-21:00, 토-일 07:00-17:00
• 연락처: 02-716-6661

 

4. 옥동식(돼지국밥/마포구)

 

 

• 주소: 서울 마포구 양화로7길 44-10
• 운영시간: 월-금 11:00-22:00, 토-일 11:00-21:00
• 연락처: 010-5571-9915

 

5. 용금옥(추어탕/중구)

 

 

• 주소: 서울 중구 다동길 24-2
• 운영시간: 월-금 11:00-22:00, 토-일 11:00-20:00
• 연락처: 02-777-1689

 

 

6. 이문 설농탕(설렁탕/종로구)

 

 

• 주소: 서울 종로구 우정국로 38-13
• 운영시간: 월-토 08:00-21:00, 일 08:00-20:00
• 연락처: 02-733-6526

 

7. 하동관(곰탕/중구)

 

 

• 주소: 서울 중구 명동9길 12
• 운영시간: 월-토 07:00-16:00, 일 정기휴무
• 연락처: 02-776-5656

 

8. 합정옥(곰탕/마포구)

 

 

• 주소: 서울 마포구 양화로1길 21 2층
• 운영시간: 월-토 11:00-22:00, 일 정기휴무
• 연락처: 02-322-4822

 

 

2024 미쉐린 가이드 부산

2024년부터는 서울에 이어 대한민국 제 2의 수도 '부산'도 미쉐린 가이드에서 다루기 시작할 예정입니다. 그 만큼 대한민국의 음식 문화에 관심을 갖는 전 세계인들이 많아지고 있다는 뜻이기도 한데요. 자랑스러운 우리나라의 음식들이 전 세계에 널리 알려지면 좋겠네요. 과연 부산에는 어떤 식당들이 숨겨져 있을지 궁금합니다! :)

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